Equitazione e fattoria didattica assieme, una doppia opportunità educativa

Molte volte accade di incontrare sparsi nel territorio maneggi che si fondono alle fattorie didattiche, o viceversa, in un'unica struttura dove è possibile praticare attività a cavallo e scoprire il mondo contadino e rurale all'unisono. Queste due diverse ma collegate esperienze permettono ancor di più la scoperta della natura, del paesaggio della campagna, degli animali e di tutte quelle pratiche svolte con l'intento di far conoscere a bambini e ragazzi vecchie e nuove usanze. Conoscenze che saranno utili per poter comprendere ancor meglio il mondo che ci circonda, fatto di tradizioni, di rispetto della ciclicità del tempo nell'agricoltura e così via.
Ora vi spiegherò cosa è in particolare una fattoria didattica e perché è così altrettanto importante per l'educazione dei bambini.

Una fattoria didattica è un’azienda agricola o agrituristica in cui si fanno attività educative “attive”, in particolare per bambini e ragazzi. L'azienda resta una realtà produttiva a tutti gli effetti, la didattica è un'integrazione alle normali attività. Le attività proposte della fattoria sono tenute da personale specializzato.
L'obiettivo della fattoria didattica è diffondere la conoscenza sulle attività svolte in fattoria, coinvolgendo gli ospiti  nella realizzazione di un prodotto tipico o in altre attività agricole, come la raccolta di prodotti ortofrutticoli.

Le Fattorie didattiche sono importanti in termini di educazione non solo perché creano contatti fra mondo urbano e rurale. Diffondono nelle nuove generazioni e nella società tradizioni e usanze della cultura contadina. Ancor più importante, le fattorie didattiche valorizzano i mestieri e la manualità artigianale attraverso l’esperienza diretta.
La modernità, l’urbanizzazione e l’industrializzazione ci hanno resi poco attenti alle attività delle campagne, ai prodotti locali e alle trasformazioni che questi devono subire prima di arrivare al supermercato e poi alla nostra tavola. Le fattorie didattiche rappresentano il luogo ideale in cui osservare di persona la natura e il lavoro agricolo.
La qualifica di Fattoria Didattica è conferita dalle singole amministrazioni regionali, sulla base del rispetto di alcuni parametri, definiti da un documento che è chiamato "Carta della qualità". Gli operatori che vengono a contatto con i visitatori e preparano le lezioni e le attività devono aver frequentato corsi abilitanti per l'“animazione didattica in fattoria”.
Con la guida di operatori qualificati, adulti e bambini imparano a conoscere meglio l’ambiente rurale, le piante, gli animali e i prodotti della terra. Si cimentano in attività agricole tipiche e in antichi mestieri.

La valenza educativa del progetto e la possibilità di riqualificare le attività agricole come fonte di reddito complementare e strumento di marketing contribuiscono alla sempre maggiore popolarità delle stesse.
Il Decreto legislativo 228 del 18 maggio 2001, “Orientamento e modernizzazione del settore agricolo”, indica le attività ricreative e didattiche che mirano a una migliore conoscenza del territorio tra le attività multifunzionali dell’imprenditore agricolo.